Еду в самолётах будут подавать в съедобной упаковке

Съедобные подносы, столовые приборы из кокосовой скорлупы и стаканчики из водорослей вскоре могут заменить пластик, в который упаковывают еду в авиапутешествиях.

Дизайн-студия PriestmanGoode намерена заменить различные элементы бортовых сервисов экологически чистыми, безотходными альтернативами. Вместо пластиковых подносов в компании предлагают использовать компостируемые - из использованных кофейных зёрен и шелухи, а упаковку для еды производить из пшеничных отрубей. Мини-приправы и порционные сливки можно будет упаковывать в тару из водорослей, а стаканы для напитков делать из банановых листьев или водорослей, смешанных с рисовой шелухой. Одноразовые столовые приборы хотят заменить ложкой-вилкой из кокоса.

Вместо бутылок для воды в PriestmanGoode предлагают использовать многоразовые фляги из пробки и компостируемого биопластика, которые путешественники смогут пополнять водой из модернизированных бортовых тележек с водяным охлаждением, пишет Lonely Planet.

Читайте также: "Португальская авиакомпания выполнила первый рейс без одноразового пластика"

Сейчас продукты PriestmanGoode представлены на выставке в Музее дизайна в Лондоне. Экспозиция призвана повысить осведомленность общественности о количестве отходов, образующихся после авиаперелётов. Каждый пассажир на дальнемагистральном рейсе создает свыше килограмма мусора, а через десять лет общее количество бортовых отходов составит 10 миллионов тонн в год.

Фото - PriestmanGoode