Франция выделит 150 миллионов евро на спасение маленьких кафе

С появлением фастфудов во Франции резко сократилось количество кофеен-бистро с уютными уличными столиками и приглушённым освещением. Но местные власти не хотят мириться с потерей и намерены выделить на их спасение 150 миллионов евро.

В первую очередь деньги получат кофейни на грани банкротства или закрывающиеся, которые находятся в деревнях с населением до 3500 человек, где жители обычно собираются для встреч и общения. Рассмотрением заявок на выделение средств занимается парижская организация Groupe SOS. Первый получатель должен вновь открыться до конца текущего года, пишет Associated Press.

Читайте также: "Французы рассказали за что не любят туристов"

Инициаторы компании также хотят, чтобы заведения, которые получат финансирование стали более усовершенствованной версией традиционных бистро, где кроме закусок и напитков у посетителей есть доступ к продуктам, беспроводному интернету и почте, а также где они могут получить онлайн-помощь в оформлении налоговых деклараций и других документов.

В общей сложности финансирование получат 1000 заведений по всей стране. При этом, управляющие смогут пройти бизнес-тренинги, а жители выбрать новое название.

Фото - Clément Falize on Unsplash