Италия приглашает на фестиваль джелато

На несколько дней Флоренция станет столицей джелато. 20 апреля в городе состоится открытие традиционного ежегодного фестиваля джелато, где 16 лучших джелатайо со всей Италии представят свои десерты на суд гостей.

Программа фестиваля обещает быть интересной. На протяжении трёх дней на территории Пьяццале Микеланджело гости праздника смогут открыть для себя тайны и секреты мира джелато, продегустировать самые интересные образцы знаменитого десерта, а также принять участие в тематических мероприятиях и семинарах. Вход на фестиваль платный и стоит 10€, с учётом дегустаций.

Читайте также: "В Италии выбрали самое вкусное мороженое"

Молочное джелато с густым и пряным карамелизированным соусом из винограда с добавлением фруктов Fior di Bacco, белое джелато с измельчённой дикой мятой Menta selvatica, классическое Chocopassion с шоколадом и соком маракуйи, кремовое Prato и Ginger Power с виски и грушей - лишь часть представленных на фестивальной площадке образцов, среди которых предстоит выбрать лучший десерт.

28 апреля фестиваль отправится в Рим, а затем в Турин, Милан, Берлин, Варшаву, Лондон и Вену, пишет 055 Firenze. После чего снова вернётся во Флоренцию 14 сентября, где состоится последний этап соревнования за звание лучшего джелатайо мира.

Фото - Clem Onojeghuo on Unsplash