На юге Италии пройдёт шоколадный фестиваль

С 21 по 24 марта в итальянском городе Реджо-ди-Калабрия будет проходить фестиваль Festa del Cioccolato, посвящённый шоколаду, где соберутся лучшие шоколатье и кондитеры страны.

Местом проведения мероприятия в очередной раз станет главная торговая и пешеходная улица города Корсо Гарибальди. Многочисленные гости праздника смогут узнать как происходит процесс приготовления шоколада, принять участие в интересных мастер-классах, а также попробовать шоколадные десерты самых разнообразных форм и вкусов.

На фестивальной площадке будет работать традиционная ярмарка, пишет City Now.

Читайте также: "Бесплатный Wi-Fi появится во всех муниципалитетах Италии"

Мероприятие проводится с целью распространения культуры шоколада и искусства его обработки, чтобы сохранить традиции шоколадного ремесла, которые передаются от отца к сыну, и улучшить их с помощью современных технологий обработки продуктов.

Ранее швейцарская шоколадная корпорация представила новую разновидность шоколада, который назвали рубиновым. Для создания нового вида шоколада использовали красные какао-бобы, из-за чего он получил приятный ягодно-фруктовый вкус.

Фото - City Now