Названы лучшие рестораны Украины

Интернет-издание Новое время опубликовало свой традиционный ежегодный список из 100 лучших ресторанов Украины, которые не просто предлагают хорошую еду, но также пользуются заслуженным признанием среди специалистов в области ресторанного обслуживания.

Главным оценочным критерием выступало мнение рестораторов, критиков и гастрономических блогеров, которые не могли голосовать за свои собственные заведения. Экспертов просили оценить качество еды, сервис и атмосферу в украинских ресторанах. При этом цены и дизайнерские решения в оформлении интерьера ушли на второй план.

Позиции в списке не ранжируются, поэтому попасть в него само по себе достижение для любого заведения.

Читайте также: "В Норвегии построят первый в Европе подводный ресторан"

Так, в Киеве лучшими стали сразу 42 ресторана, среди них ресторан испанской кухни Arbequina по адресу ул. Гринченко 4, азиатский Asiatique по ул. Большая Житомирская 21, итальянский Bigoli по Кловский спуск 7а, вьетнамский Chang по ул. Ярославов Вал 23а и французский Très Français по ул. Костельная 3.

Во Львове стоит обратить внимание на ресторан украинской и европейской кухни Centaur на пл. Рынок 34, стейк-хаус Mons Pius по ул. Леси Украинки 14, сеть Кумпель, где подают блюда галицкой кухни, и несколько других заведений.

В Одессе был отмечен средиземноморский Kotelok по ул. Садовая 17, азиатский NoodleMan по ул. Еврейская 47, стейк-хаус Братья Гриль на Дерибасовской 17 и ещё 11 заведений.

Также свои первоклассные рестораны есть в Буковели, Виннице, Днепре, Запорожье, Ивано-Франковске, Луцке, Мариуполе, Николаеве, Полтаве, Сумах, Тернополе, Трускавце, Ужгороде, Харькове, Херсоне и Чернигове.

Фото - Quentin Dr on Unsplash