Нью-Йоркский ресторан готовит куриные крылышки в панировке из золота

Ресторан The Ainsworth в Нью-Йорке в сотрудничестве с известным предпринимателем Джонатаном Чебаном представили совершенно новое блюдо - куриные крылышки в панировке из чистого золота.

Владелец The Ainsworth рассказал CNN, что хотел создать блюдо, которое никогда и нигде раньше не готовили. Сначала крылья маринуют в течение 12 часов, затем заворачивают в сухое тесто и запекают, после чего обжаривают во фритюре и покрывают слоем золотой пыли.

Читайте также: "В Испании создали напиток из Игры Престолов"

Несмотря на кажущийся излишек роскоши, такое блюдо неспособно разорить. 10 крылышек в панировке из золота можно приобрести за 45$, а набор из 20 крылышек - за 90$. Если есть желание раскошелиться, то можно купить 50 крылышек в золотой панировке и бутылку шампанского Ace of Spades от популярного рэпера Jay-Z за 1000$.

Посетителям Нью-Йорка, которые не просто хотят получить фото с инстаграмнным блюдом, но попытаться найти другие скрытые кулинарные сокровища города за пределами Манхэттена, стоит посетить Артур-Авеню в Бронксе, которая считается раем итальянских продуктовых магазинов и сырных лавок.

Фото - The Ainsworth