Украинский стартап создал пакеты, которые можно есть

На международном конкурсе университетских стартапов идея команды разработчиков из Сумского национального аграрного университета заняла призовое место в номинации "Инновационные технологии для компостируемых материалов".

Идеей заинтересовались инвесторы из Египта, Португалии и Дании. На развитие проекта команда украинских учёных получила грант в размере 25 тысяч долларов, пишет Deutsche Welle.

Разработчики из FoodBIOPack занимались созданием новых пищевых продуктов и случайно получили образец прочного материала из животного протеина, из которого они впоследствии решили сделать пищевую упаковку. После использования такая упаковка может найти повторное применение в производстве биоматериалов или служить органическим удобрением.

Читайте также: "Грузия ввела запрет на одноразовые пластиковые пакеты"

Прототипная версия съедобных органических пакетов от FoodBIOPack разлагается в грунте за десять дней, выдерживает нагрузку до 4 кг, а по вкусу похожа на лапшу. Логотип на упаковке выполнен с помощью пищевого красителя, швы склеены пищевым клеем, ручки укреплены дополнительным слоем биоразлагаемого материала.

Разработчики планируют также сделать пакеты влагостойкими, а на протяжении года запустить новинку в массовое производство.

Фото - Deutsche Welle