В Европе выбрали лучшую уличную еду
Не всегда самая вкусная еда подаётся в ресторанах высокой кухни. Некоторые кулинарные шедевры можно найти лишь на уличных прилавках. О том где подают лучшую уличную еду Европы рассказало издание EasyJet Traveler.
При составлении рейтинга учитывались мнения 73 экспертов в области, среди которых профессиональные шеф-повара, кулинарные критики, известные блогеры и инстаграмеры.
Звания лучшего киоска с уличной едой в Европе удостоился Hija de Sanchez в Копенгагене, где можно отведать вкуснейшие такос в городе. Карнитас, барбакоа, сочная жареная курица в соусе моле, восхитительные скандинавские креветки, устрицы с хабанеро и облепихой, жареная свинина с ананасом и кориандром - малая часть тех угощений, за которыми ежедневно выстраиваются очереди со всей страны и соседних регионов. Заведение располагается на рынке Torvehallerne.
Читайте также: "Создана карта лучших пиццерий Италии"
Второе место досталось снек-бару в стиле стрит-фуд Sea Me в Лиссабоне, где подают блюда из морепродуктов, сочетающие традиции японской и португальской кухни, а замыкает тройку лидеров парижский Alain Miam Miam, где стоит обратить внимание на гречневые галеты с органическими овощами, тушеным луком, плавленым сыром и французской ветчиной и блины с лимоном.
В первой пятёрке также оказались AmsterDAM Good Cookies в Амстердаме и Mordi e Vai в Риме.
Фото - The Digital Marketing Collaboration on Unsplash