Вьетнам или страна бешеных байков
Вьетнам уже давно набрал обороты и является популярным пристанищем для путешественников по Южной Азии. Является, по сути своей, нетронутой аутентичной страной со своими идеями и особенностями, которые привлекают все больше внимания.
Сохранить Сохранить Сохранить Сохранить
Мы прилетели во Вьетнам всего-лишь на месяц, хоть и виза была на целых три - дольше остаться здесь не позволили дальнейшие планы и симпатия к стране. Как украинцу или россиянину оформить визу во Вьетнам - читайте в этом туториале.
Поселились мы в городе Хошимин, который является крупнейшим городом во всем Вьетнаме. После проживания в Сингапуре, в городе будущего (пусть и всего 2 недели - статья здесь), привыкать к стране, люди которой все еще выбрасывают мусор на обочины дорог, было очень трудно. Как так - из цивилизации попасть в среду полного её отсутствия?
Сохранить Сохранить
Представьте себе - идете вы по центру города, вокруг фешенебельные магазины и гостиницы, а возле одной из них стоит мужчина и справляет нужду. Или женщину, которая присела облегчиться на набережной, полной людей. Такая культура! За публичное обрезание ногтей и чавканье за столом я молчу, тут понятно, какая нация повлияла - Китай рядом :) Но для контраста, чтобы совсем не очерстветь, сойдет!
Сохранить Сохранить
Из-за исторического прошлого, связанного с французской оккупацией земель Вьетнама, в городах остались домики колониальной архитектуры и много французов, как туристов, так и жителей, которые приезжают сюда учиться, работать или открывать французские кафешки со скоростью света. Чего-чего, а этого в Хошимине как грибов после дождя. Кофейни на все случаи жизни.
Сохранить
Кстати, Вьетнам является одним из крупнейших поставщиков кофе в мире после Бразилии. А увидели что-то особенное во вьетнамском кофе опять-таки французы много лет назад. Одной из особенностей вьетнамского кофе является шоколадный запах и вкус. Видимо, во Вьетнаме благоприятные условия для выращивания кофейных деревьев, причем на севере и юге выращивают разные сорта. Процесс приготовления кофе тоже особенный. Для этого изготовляются специальные портативные заварники. Так, поместив кофе под пресс в железном резервуаре, его ставят на чашку и ждут 5-7 минут до готовности. Для того, чтобы подсластить, вьетнамцы любят добавлять сгущенку.
Есть во Вьетнаме и хорошие моменты, например, доброжелательность местных и хороший сервис во всём без исключения: от готовки пищи до уборки квартир, от услуг парикмахера до доставки еды на дом, от обслуживания в ресторанах до сдачи жилья. Уж не знаю, повлиял ли на это коммунистический режим или просто трудолюбие вьетнамцев. У них даже 1 мая отмечается как День труда!
Сохранить
Кстати, о коммунистическом режиме. С одной стороны коммунистическое положение вещей в стране можно назвать далёким прошлым в нашем развитом мире. Что говорить, вьетнамцы до сих пор печатают агитационные плакаты, как были в СССР когда-то, украшают город флагами с серпом и молотом! Власти иногда блокируют социальные сети для предотвращения митингов. Все по канонам коммунистических государств.
Сохранить Сохранить Сохранить
Но это никак не мешает вьетнамцам развиваться и строить новые города с высотками, пусть даже не такими высокими, как у соседей. Немножко фоток для ознакомления с Хошимином:
Сохранить Сохранить Сохранить Сохранить Сохранить Сохранить
Сохранить
Пришло время высказаться о наболевшем :) Во Вьетнаме конкретный культ стритфуда, трудно представить угол дома или дорожную обочину без какой-либо тележки с едой или прилавка с фруктами, овощами, хлебом и даже мясом с рыбой! И всё это под огромным слоем пыли от мопедов и дорог. Распространены так же передвижные тележки по всему городу с обязательным музыкальным объявлением. Мы так и не рискнули что-то купить или попробовать. Разве что манго, кожуру которого можно хоть помыть! Но такой расклад других туристов не пугает, все время вижу иностранцев в уличных забегаловках. Рисковые! :)
Сохранить Сохранить Сохранить Сохранить
Во Вьетнаме всё связано с байками! С мопедами они, наверное, сразу рождаются - делают покупки на мопеде, едят на мопеде, спят на мопеде и, наверное, даже хоронят их с мопедами! Для пешехода жизни точка нет точка вообще! Например, как рассказывала хозяйка нашей квартиры, возле нашего дома когда-то ходил автобус, проезд на котором стоил очень дёшево, но так как вьетнамцы не могут избавиться от своей привычки водить байк, автобус пришлось убрать с маршрута - уж очень невостребованный был. Так получилось, что почти на всех кадрах присутствуют люди на байках.
Сохранить Сохранить Сохранить Сохранить
Единственное место, где можно спрятаться от суеты, шума, жары и пыли - это парки.
Сохранить Сохранить
Надеюсь, никого не обидела и не задела своим личным мнением. Во Вьетнаме хорошо, только если вы не заезжали перед этим в Сингапур :)
Зарисовки по теме можно посмотреть в этом видео:
Всегда из Вьетнама привозим кофе, несколько пачек. После него наш, растворимый, просто не лезет! Кстати, гущу с кофе оставляю, собираю в баночку, ставлю в холодильник. Из нее получается отличный скраб для лица и тела. Главное - натуральный!
О байках - это да! Один раз видела, как парень ехал на байке, а одной ногой тащил следом прицеп, прямо ногой его подцепил. А сколько раз встречала на улицах груженые байки. Они возят на них не только себя, детей и животных, но и мебель, ящики, целые горы всего на свете... Дорогу по началу перебегали, а теперь просто переходим осторожно. Главное - не делать резких движений, и тогда байки тебя объезжают.