Вьетнам или страна бешеных байков

Вьетнам уже давно набрал обороты и является популярным пристанищем для путешественников по Южной Азии. Является, по сути своей, нетронутой аутентичной страной со своими идеями и особенностями, которые привлекают все больше внимания.

Мы прилетели во Вьетнам всего-лишь на месяц, хоть и виза была на целых три — дольше остаться здесь не позволили дальнейшие планы и симпатия к стране. Как украинцу или россиянину оформить визу во Вьетнам — читайте в этом туториале.

Поселились мы в городе Хошимин, который является крупнейшим городом во всем Вьетнаме. После проживания в Сингапуре, в городе будущего (пусть и всего 2 недели — статья здесь), привыкать к стране, люди которой все еще выбрасывают мусор на обочины дорог, было очень трудно. Как так — из цивилизации попасть в среду полного её отсутствия?

Представьте себе — идете вы по центру города, вокруг фешенебельные магазины и гостиницы, а возле одной из них стоит мужчина и справляет нужду. Или женщину, которая присела облегчиться на набережной, полной людей. Такая культура! За публичное обрезание ногтей и чавканье за столом я молчу, тут понятно, какая нация повлияла — Китай рядом :) Но для контраста, чтобы совсем не очерстветь, сойдет!

Из-за исторического прошлого, связанного с французской оккупацией земель Вьетнама, в городах остались домики колониальной архитектуры и много французов, как туристов, так и жителей, которые приезжают сюда учиться, работать или открывать французские кафешки со скоростью света. Чего-чего, а этого в Хошимине как грибов после дождя. Кофейни на все случаи жизни.

Хошимин, Вьетнам

Кофейный уголок Хошимина

Кстати, Вьетнам является одним из крупнейших поставщиков кофе в мире после Бразилии. А увидели что-то особенное во вьетнамском кофе опять-таки французы много лет назад. Одной из особенностей вьетнамского кофе является шоколадный запах и вкус. Видимо, во Вьетнаме благоприятные условия для выращивания кофейных деревьев, причем на севере и юге выращивают разные сорта. Процесс приготовления кофе тоже особенный. Для этого изготовляются специальные портативные заварники. Так, поместив кофе под пресс в железном резервуаре, его ставят на чашку и ждут 5-7 минут до готовности. Для того, чтобы подсластить, вьетнамцы любят добавлять сгущенку.

Есть во Вьетнаме и хорошие моменты, например, доброжелательность местных и хороший сервис во всём без исключения: от готовки пищи до уборки квартир, от услуг парикмахера до доставки еды на дом, от обслуживания в ресторанах до сдачи жилья. Уж не знаю, повлиял ли на это коммунистический режим или просто трудолюбие вьетнамцев. У них даже 1 мая отмечается как День труда!

Хошимин, Вьетнам

Праздничное первомайское украшение города

Кстати, о коммунистическом режиме. С одной стороны коммунистическое положение вещей в стране можно назвать далёким прошлым в нашем развитом мире. Что говорить, вьетнамцы до сих пор печатают агитационные плакаты, как были в СССР когда-то, украшают город флагами с серпом и молотом! Власти иногда блокируют социальные сети для предотвращения митингов. Все по канонам коммунистических государств.

Но это никак не мешает вьетнамцам развиваться и строить новые города с высотками, пусть даже не такими высокими, как у соседей. Немножко фоток для ознакомления с Хошимином:

Центральное почтовое отделение Хошимина, Вьетнам

Центральное почтовое отделение Хошимина

Пришло время высказаться о наболевшем :) Во Вьетнаме конкретный культ стритфуда, трудно представить угол дома или дорожную обочину без какой-либо тележки с едой или прилавка с фруктами, овощами, хлебом и даже мясом с рыбой! И всё это под огромным слоем пыли от мопедов и дорог. Распространены так же передвижные тележки по всему городу с обязательным музыкальным объявлением. Мы так и не рискнули что-то купить или попробовать. Разве что манго, кожуру которого можно хоть помыть! Но такой расклад других туристов не пугает, все время вижу иностранцев в уличных забегаловках. Рисковые! :)

Во Вьетнаме всё связано с байками! С мопедами они, наверное, сразу рождаются — делают покупки на мопеде, едят на мопеде, спят на мопеде и, наверное, даже хоронят их с мопедами! Для пешехода жизни точка нет точка вообще! Например, как рассказывала хозяйка нашей квартиры, возле нашего дома когда-то ходил автобус, проезд на котором стоил очень дёшево, но так как вьетнамцы не могут избавиться от своей привычки водить байк, автобус пришлось убрать с маршрута — уж очень невостребованный был. Так получилось, что почти на всех кадрах присутствуют люди на байках.

Единственное место, где можно спрятаться от суеты, шума, жары и пыли — это парки.

Надеюсь, никого не обидела и не задела своим личным мнением. Во Вьетнаме хорошо, только если вы не заезжали перед этим в Сингапур :)

Зарисовки по теме можно посмотреть в этом видео:

Чтобы быть в курсе новостей и обновлений, подписывайтесь на страницы блога в соцсетях:
FacebookVKontakteTelegram

Комментарии

Татьяна Никольская

Мне очень понравилась статья. Как будто бы побывала во Вьетнаме.

Наталья Никольская

Спасибо! Я надеюсь статья не напугала? :)

Alesya

А как обстоят дела с мобильным интернетом? Хорошо работает?

Наталья Никольская

Отличный быстрый мобильный интернет у них там! 3g и активируется моментально после того, как вставил сим-карту в телефон. Кстати, совсем недорогой!

Кристина

Хошимин… Мы там бываем частенько.
Всегда из Вьетнама привозим кофе, несколько пачек. После него наш, растворимый, просто не лезет! Кстати, гущу с кофе оставляю, собираю в баночку, ставлю в холодильник. Из нее получается отличный скраб для лица и тела. Главное — натуральный!
О байках — это да! Один раз видела, как парень ехал на байке, а одной ногой тащил следом прицеп, прямо ногой его подцепил. А сколько раз встречала на улицах груженые байки. Они возят на них не только себя, детей и животных, но и мебель, ящики, целые горы всего на свете… Дорогу по началу перебегали, а теперь просто переходим осторожно. Главное — не делать резких движений, и тогда байки тебя объезжают.

Наталья Чухан

Вьетнамский кофе — святое! Нигде такого не пила, пахнет шоколадом — просто отвал башки! Вьетнамцы ещё круто умеют делать холодный кофе с шариком замороженного кокосового молока (вот сейчас пишу и успокаиваю желудок). Хорошая идея, кстати, со скрабом для лица и тела, нужно будет и с нашим жмыхом от кофейных зёрен такое сделать!

Гость