Что купить в Армении, если вы попали на местный рынок
Сразу вас предупрежу: осторожно, в статье много вкусных картинок! Не смотрите на ночь! Путь к сердцу туриста лежит через желудок. И Армения с этой задачей справилась на отлично. Это я уже молчу о всяких кафе и ресторанах кавказской и национальной кухни! Чего стоит заскочить на полдня на местный продуктовый рынок. Уйти голодным и без покупки чего-либо невозможно.
Про "невозможно уйти голодным" я не шутила. Перед походом на продуктовый рынок нежелательно кушать дома. Вас там накормят и напоят. Армяне дают на пробу все, к чему вы только проявите интерес и просто для того, чтобы сделать приятное и осчастливить ваши вкусовые рецепторы.
Один из продуктовых рынков, на который упал мой взгляд, находится недалеко от центра Еревана, на улице Movses Khorenatsi (место на карте). Рынок крытый, поэтому если во время путешествия в Армению вас застала плохая погода - отличный повод провести время на местном рынке. Пока ходите, рассматриваете и пробуете, можно узнать истории продавцов и их товаров. Увлекательно, полезно и, главное, вкусно! Цены на все товары не окончательные, торговаться нужно обязательно.
Адрес: рынок находится по адресу Movses Khorenatsi 35.
Время работы: каждый день с 11 до 17:00.
Где остановиться в Ереване:
- лучший хостел в Ереване: Hostel Bivouac;
- лучший бюджетный отель: Arève Résidence Boutique Hotel;
- лучший отель средней стоимости: Messier 53 Hotel Yerevan;
- лучший Luxury отель: Republica Hotel Yerevan.
Хотите выбрать другой отель в Ереване? Жмите на ссылку, чтобы увидеть весь список
Также проверьте листинг ереванских апартаментов на Airbnb. Кликните сюда, чтобы получить скидку в 34 евро на первое бронирование через сервис Airbnb.
Так что же вкусного купить на местном рынке? Ответ, конечно, может быть "ВСЕ!", но рассмотрим поближе популярные обязательные к провозу домой продукты.
Фрукты, ягоды
Прилавки с фруктами и ягодами могут посоревноваться с художественным искусством. Бережно выложены сочные персики, абрикос, инжир, яблочки и груши. Наверное, в Армении существует профессия - дизайнер рыночных прилавков. Ну так все красиво!
Овощи, зелень
Аппетитно выложены и овощи с зеленью. Буйство красок и неповторимый аромат петрушки и свежих помидорок. Капуста так и манит сделать из нее украинские голубцы, но мы в Армении, поэтому нужно готовить долму с капустой.
Сухофрукты и сладости
Чего-чего, а вот сухофруктов тут целый базар! Разнообразия даже больше, чем овощей и фруктов. Абрикос в кунжуте, райские яблочки в сиропе, курага, сушеный инжир и груша, а так же пастилы из соков фруктов - натурпродукт! У каждого прилавка стоит зазывала, часто женщина (осторожно, попадаются хамки!), которая вряд ли вас отпустит к конкурентке. Всю чурчхелу предлагаемую вам, советую пробовать и сгоряча ничего не покупать. У каждой семьи есть свой рецепт чурчхелы и она не обязательно будет сладкой и вкусной.
Читайте также: "В Армении — как дома или почему стоит увидеть страну?"
Орехи
На рынке найдутся орешки для любой белочки: миндаль, фундук, кешью, грецкий орех, арахис и фисташка. Армянские орехи разложены в пластиковые большие миски. На любой вкус и цвет.
Кофе
Армянский кофе продается в зернах разной обжарки от 2,5 до 5 тысяч драм (5,3-10,5$).
Специи
На мой вопрос "какие специи из всего представленного являются исконно армянскими?", продавец ответил, что только красный и черный перец и смесь семи специй, которая подойдет абсолютно к любому блюду. Решила рискнуть и купить эту смесь и сванскую соль (грузинская приправа).
Травы
Каждый день семейная пара армян едет высоко в горы, собирать горные травы. Женщина, которая продает изобилие трав на рынке держит большой прилавок, который до верху засыпан травами. Горный чай, целебные травы - все можно купить у этой женщины.
Сыр
Особенный соленый домашний сыр продают только утром. Такой сыр хорошо подходит к вину. Улыбчивые женщины разрешают не только фотографировать, но и пробовать.
Плетеные корзины
Не знаю как вам, а мне захотелось купить одну из таких корзин. Ручная работа! Это единственный несъедобный пункт из списка.
Читайте также: "Блошиный рынок Еревана"
Поэтому если захотите почувствовать колорит и чем живет Армения - смело отправляйтесь на продуктовый рынок. Перед посещением не рекомендую кушать и перекусывать. Наедитесь на месте! И не говорите потом, что я не предупреждала :)