AirAsia открыла ресторан бортовой еды

Малайзийский лоукостер AirAsia настолько уверен во вкусе своей бортовой еды, что даже открыл в Куала-Лумпуре ресторан с бортовой едой. Цены в заведении те же, что и на рейсах.

Ресторан получил название Santan. Так в Малайзии называют кокосовое молоко, которое входит в большинство блюд местной кухни.

На суше и в небе можно попробовать классические малайзийские блюда. Например, наси лемак, сате и ренданг из говядины. В меню также есть популярные в Юго-Восточной Азии курица с рисом в китайско-малайском стиле, курица по-филиппински и вьетнамский суп фо.

Блюда в меню были выбраны таким образом, чтобы показать страны, в которые летает AirAsia, а ингредиенты для блюд - от кофе и чая, до специй с продуктами - поставляются со всего региона. Из-за этого список доступных блюд в ресторане и на борту отдельных рейсов сильно отличается. Разработкой меню занималась команда из пяти поваров и группа студентов-кулинаров, пишет CNN.

Читайте также: "Куда сбежать от зимы: топ-10 направлений"

В будущем авиакомпания рассчитывает расширить концепцию ресторана на другие страны, включая Китай и США. А пока гости Куала-Лумпура могут посетить Santan лично или заказать доставку еды онлайн.

Фото - Courtesy of AsiaAir