Центральный рынок Ханьи на Крите или что привезти из Греции

Что вам приходит на ум, если я скажу «греческие оливки»? Наверняка, к вам уже и желудок обратился с просьбой и начали мерещиться миражи греческого салата с огромным куском сыра фета, посыпанным орегано. Да, такое бывает, если определенная страна тесно связана ассоциациями качественных и очень вкусных продуктов.

И вот, вы прибыли на самый большой по площади остров Греции - остров Крит. А Крит, в свою очередь, знаменит изделиями из кожи и оливковым маслом. Для этой статьи опустим дизайнерские магазины, коих много в крупных греческих городах и посмотрим что можно привезти из солнечной и теплой Греции на примере Муниципального рынка в Ханье - второго по количеству населения городу острова Крит.

Здание Муниципального или Центрального рынка Ханьи было построено в 1913 году специально под нужды фермеров-продавцов. А в 1980 году, Министерство Культуры объявило рынок охраняемым памятником. Большое крестообразное здание на 4 тысячи квадратных метров находится прямо в центре города. Из-за особенности строения, на рынок можно зайти через четыре основных входа.

Сохранить

На территории рынка работают более 76 магазинов и киосков, большинство которых рассчитаны на туристов (в продаже магниты и всякая лабуда). Так же есть небольшие кафетерии и дешевые забегаловки, в которых чаще всего питаются местные, но для бюджетных путешественников - отличный вариант. Не такие скромные туристы чаще предпочитают обедать в ресторанах на берегу моря.

Статья по теме: "8 причин включить греческий город Ханья на Крите в свой список путешественника"

Адрес: крестообразное желтое здание находится прямо напротив площади Софоклиса Венизелоса по улице Pl. Agoras 69. Ссылка на метку в картах Google.

Время работы: отделы со свежими продуктами, такими как мясо и рыба, работают с 8 утра и до 13:30. Остальные отделы работают дольше: до 20:00. По воскресеньям закрыто.

Сохранить

Что привезти из Греции

Прежде, чем идти на охоту за вкусненьким на Центральный рынок Ханьи, убедитесь, что ваш чемодан сможет вместить все теоретические подарки родным и близким. Ну и себя не забудьте порадовать. Чтобы после поездки смаковать не только воспоминаниями, но и вещами более материальными. И, конечно, я сейчас не только про еду говорю. Давайте рассмотрим что же все-таки стоит внимания на греческом рынке.

Читайте также: "Перезагрузка на Кипре: город Пафос и окрестности"

Вино и ракия

Отличные алкогольные питьевые сувениры, за бокалами или рюмками которых будет приятно вспоминать ваше путешествие в Грецию. За разнообразие вина и ракии отвечает определенный регион в стране. Например, белое вино Асиртико или сладкое Винсанто с Санторини, местные вина с островов Лесбос, Кефалония, Лемнос или Родос. Сложно ошибиться в выборе освежающего белого Мосхофилеро или самого насыщенного греческого красного вина Ксиномавро.

Ракия на острове Крите считается традиционным национальным алкогольным напитком, как и в других странах Балканского полуострова. Ракию часто называют аналогом бренди, но, как по мне, это обычная водка, если крепче 40%, то самогон. Отличается только тем, что выдерживается в дубовых бочках, оттого и приобретает цвет, а аромат зависит от фруктов, которые были использованы при приготовлении. Продаются как в маленьких сувенирных бутылочках, так и в больших, так сказать, для великих ценителей.

Сохранить Гранатовая ракия Сохранить Медовая ракия

Сыр

Знали ли вы, что греки - самые крупные потребители сыра в мире? Конечно, самый знаменитый из всех греческих сыров - это сыр Фета (в переводе с греческого означает «кусок» - всё просто). Сыром Фета, по закону Европейского союза о географическом происхождении продукта, может называться только греческий сыр и никакой другой. Да-да, это тот самый, который щедро поливают оливковым маслом, приправляют орегано и грациозно бруском кладут на верхушку рубленных овощей греческого салата.

На рынке Ханьи сосредоточено несколько крупных магазинов, холодильники которых доверху забиты сырами. Добрый мужчина-продавец может завернуть покупки специально для комфортной перевозки.

Сохранить Разнообразие сыров

Мёд

Один из самых типичных сувениров из Греции, которая славится своим медом по всему миру. Самым традиционным медом считается особенно сладкий тимьяновый мед, но на самом деле можно встретить любые сорта, например, сосновый, разнообразные цветочные и ореховые. В каждом кафе на Крите к критским особенным пирожкам с творогом калицунья обязательно подается мед. Чтобы подсластить жизнь сладкоежкам и подчеркнуть вкус творога.

Сохранить Тимьяновый мед Сохранить Мед с орехами

Что-то оливковое

Оливки и оливковое масло, наверное, основной продукт греческой кухни, как для всяких салатов и закусок, так и для жарки. Даже пирожков. Почему в наших магазинах больше продают итальянского оливкового масла - для меня загадка, ведь, поверьте любителю, греческое, а особенно критское оливковое масло не идет в сравнение ни с каким другим маслом в мире. Объяснить сложно, оно просто с уникальным вкусом. Обязательно прикупите себе домой, чтобы как следует распробовать, а потом, в попытках найти такое же в родных магазинах, скучать и планировать новую поездку в Грецию на закупы :)

Сохранить Критское оливковое масло Сохранить Сохранить Оливковое масло с добавлением специй

Оливки различных форм и цветов в уникальных маринадах можно купить как на развес, так и в вакуумных упаковках для удобной транспортировки.

Сохранить Ведра с оливками Сохранить Сохранить Оливковая паста для брускетты, например

Разнообразие поделок из оливкового дерева, особенно кухонных принадлежностей, не оставит равнодушным никого. Местные умельцы отлично справляются с деревом, шлифуют ступы, скалки, разделочные доски, вазы и даже тарелки. И это, в принципе, не стоит заоблачных денег.

Сохранить Изделия из оливкового дерева Сохранить

Греческие приправы и специи

Главная причина почему греческая кухня настолько вкусная - это использование качественных традиционных приправ и специй. Классический орегано добавляется в каждое блюдо: от сыра Фета и митболлов до сочных жилистых томатов. Еще одна важная и экзотическая специя - шафран, которая растет в северной части Греции.

Небольшие упаковки или баночки со специями - маст хэв из греческого рынка, тем более их легко перевозить. Розмарин, базилик, горный чай, ещё какие-то смеси трав по цене за баночку до 2,5 евро.

Сохранить Травы и специи Сохранить

Греческие сандалии и изделия из кожи

Крупнейшая и самая приятная статья расходов - греческие сандали! Остров Крит знаменит на всю Европу своими изделиями из коровьей кожи (веганы, пожалуйста, отойдите от экранов), настолько она у них получается мягкой и долговечной. А сандалии у греков имеют свой определенный стиль, который ни с каким другим не перепутать. Чаще всего в маленьких магазинчиках предлагаются сандалии ручной работы, иногда даже могут специально по вашему заказу за 2 часа сшить новенькие скороходы, чтобы вы могли «аутентичненько» покорять Грецию.

Если вы собираетесь заскочить в Афины, читайте мой гайд для новичков: "24 часа в Афинах: куда сходить и что посмотреть"

Так же на рынке существует миллион предложений сумок и кошельков из коровьей кожи. Конечно, действительно уникальные сумки ещё нужно поискать, так как мне показались сумочки все одинаковыми, классическими, без каких-либо изворотов, в чем их большое преимущество. Но, раньше ведь и плетёные балийские сумки были однообразием и обычной вещью, а сейчас смотрите что творится - у каждого уважающего себя контент-мэйкера («инстаграмера» в простонародье) должна быть та заветная круглая плетёная сумочка c острова Бали.

Натуральная косметика

Вся натуральная косметика в Греции делается из чего? Правильно - из оливок! Греки используют дары своей природы во всех сферах. И косметическая здесь не исключение. Ведь давно известно о полезных свойствах оливкового масла для кожи и волос.

Всякое органик мыло, крема, шампуни - всё это по доступным ценам можно приобрести на Центральном рынке в Ханье.

Сохранить Мыло с добавлением оливкового масла

Изделия из керамики

Моё больное место - керамическая посуда ручной работы. Тем более, когда на Крите такое разнообразие воркшопов - мастерских при небольших или очень больших магазинчиках. Заскочите после рынка в воркшоп Flakatoras Ceramics, там огромный выбор изделий различных цветовых решений. Мне пришлось проходить мимо тарелок, так как они довольно увесистые, а у нас был всего один чемодан и до верху забит теплыми зимними вещами. Но на счет чашек уже оправданий не было и я долго не могла решиться какую все-таки купить: морскую синюю, похожую на раковину рапана с рыжим окрасом внутри или ярко-желтую с оранжевыми пятнами, которая способна поднимать настроение в любую погоду. Как думаете, какую я выбрала?

Сохранить Воркшоп Flakatoras Ceramics

Необычные сувениры

Прямо на Центральном рынке Ханьи есть магазинчик с необычными сувенирами: красивые открытки хорошей печати, значки с греческой символикой (теперь я на куртке ношу железный пин в виде острова Крит), классные стикеры, кожаные чехлы на девайсы и блокноты с кожаными обложками, разнообразный текстиль. Я уверена, мимо этого магазина вы точно не пройдете, он такой один.

После того, как выполните миссию по поиску и покупке вкусных и приятных сувениров, отправляйтесь наконец-то поесть в один из ресторанчиков в порту Ханьи, закажите себе греческий салат... ой, что-то я все о греческом салате говорю сегодня, его очень сложно забыть! Удачных вам покупок и безразмерных чемоданов!