Финляндия приглашает на фестиваль чёрной еды

В последний день марта в Хельсинки в ресторане Kellohalli пройдёт фестиваль, посвящённый еде чёрного цвета. Гости мероприятия смогут попробовать чёрное мороженое, чёрные макароны, чёрный чеснок и многое другое.

Первый фестиваль Black Food Festival состоялся в ноябре 2018 года в столице Венгрии, где имел большой успех. Затем мероприятие было организовано в Берлине и теперь шоу отправилось в тур по 20 городам.

Основателем фестиваля является кулинарный энтузиаст и блогер-гурман Регина Борос из Будапешта.

Читайте также: "Британские рестораны убирают блюда с авокадо из меню"

На фестивальной площадке в столице Финляндии будет представлены распространённые чёрные продукты, такие как черный кофе, шоколадные конфеты, сочные ягоды, кисло-сладкий бальзамический уксус и более экзотическая еда: чёрные колбаски, чёрные десерты, чёрный хлеб, веганские блюда, а также традиционная мексиканская еда, венгерская уличная еда, аргентинские чипсы, органическая лакрица, чёрная кола и многое другое.

Во время фестиваля авторитетное жюри из профессионалов в области гастрономии выберет лучшее блюдо и напиток из представленных на площадке.

Вход на мероприятие платный. Билеты можно приобрести заранее за 12€ или на месте - за 15€.

Следующий Black Food Festival пройдёт 19 мая в Нью-Йорке.

Фото - Black Food Festival on Facebook