Выбраны лучшие пиццерии Италии в 2019 году

Сохранить

Пиццерия Pepe in Grani и I Masanielli Francesco Martucci возглавляют рейтинг лучших пиццерий Италии в 2019 году. Обе находятся в Кампании.

Чтобы составить рейтинг лучших пиццерий, независимые отраслевые эксперты анонимно посещают заведения по всей стране и оценивают меню и ингредиенты, качество обслуживания, внутреннюю атмосферу и декор, винную карту, а также ассортимент других напитков.

Качество пиццы в I Masanielli жюри премии называет эталонным. Заведение за короткое время преуспело в изготовлении пицц и обслуживании клиентов. Средние цены здесь находятся в диапазоне от 10€ до 15€, а фирменная пицца - неаполитанская.

В Pepe in Grani тоже готовят отменную неаполитанскую пиццу. Местный пиццайоло - мастер своего дела. Каждое блюдо он готовит в уникальном стиле, при этом умудряясь сохранять узнаваемые традиционные вкусы. Пообедать здесь можно в среднем за 15-25€.

Читайте также: "В Италии вывели формулу идеальной пиццы"

Замыкает тройку лидеров пиццерия 50 kalò в Неаполе, где тщательность, с которой подбираются ингредиенты в каждую пиццу, граничит с одержимостью. Заведение очень просторное и пользуется популярностью у посетителей. Но даже в самые загруженные вечера сервис работает безупречно.

В пятёрку лучших также вошли Gino Sorbillo ai Tribunali в Неаполе и I Tigli в Сан-Бонифачо.

Фото - Pizzeria "I Masanielli" - Francesco Martucci